Die EU.L.E.n stellen sich vor:
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Dr. med. vet. Manfred Stein Tierarzt Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
Jahrgang 1951, Promotion am Institut für Pharmakologie, Hannover. Vorsitzender des EU.L.E. e.V. Betreibt das Internetportal: |
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Udo Pollmer Lebensmittelchemiker Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
Jahrgang 1954, Deutschlands streitbarster und bekanntester Ernährungsexperte. Seit 1994 wissenschaftlicher Leiter des EU.L.E. e.V.; daneben als Autor und Referent tätig. Sonntags 11:55 Uhr Deutschland Radio Kultur: "Mahlzeit!" |
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Dr. med. Gunter Frank Facharzt für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren |
Jahrgang 1963, Studium an der Universität Heidelberg und der Northwestern University Chicago. Als ärztlicher Leiter einer Gesundheitsberatung Betreuer vieler Unternehmen im Rahmen von Check-ups und Seminaren. Stellvertretender Vorsitzender des EU.L.E. e.V. |
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Andrea Fock Biologin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
Jahrgang 1961, beschäftigte sich am Institut für Botanik und am Lehrstuhl für Pharmazeutische Biologie der Universität Hamburg vor allem mit der Analyse von pflanzlichen Naturstoffen. Seit 1993 freiberuflich für das NDR-Fernsehen und Studio Hamburg als Autorin tätig. Gründungsmitglied des EU.L.E. e.V. |
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Jutta Muth Ernährungswissenschaftlerin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
Jahrgang 1972, arbeitet seit 1997 in der Redaktion des EU.L.E.N-SPIEGELs. Arbeitsschwerpunkte: Kinderernährung, Geschmacksprägung, Landwirtschaft, Ernährungsökologie. Sie ist auch zuständig für die Mitgliederverwaltung und den Versand des EU.L.E.N-SPIEGELs. |
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Jürgen Pfuhl Physikingenieur |
Jahrgang 1946, seit 1976 tätig an der Helmut-Schmidt-Universität in Hamburg. Mitarbeiter am Lehrstuhl für Lasertechnik und Werkstoffkunde. Kassenwart des EU.L.E. e.V. |
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Dr. rer. nat. Monika Niehaus Biologin Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
Jahrgang 1951, war viele Jahre als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Zoologie der Universität Düssseldorf tätig. Seit 1980 arbeitet sie freiberuflich als Autorin und naturwissenschaftliche Übersetzerin. Sie fühlt sich aber auch in anderen Genres wohl: Spiel des Affen (Thriller), Heimweh nach Tau Ceti (SF-Storys). |
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Ingrid Schilsky Lebensmitteltechnologin |
Jahrgang 1953, Studium von Lebensmitteltechnologie und Kommunikationswissenschaften an der Universität Stuttgart-Hohenheim. Langjährige freiberufliche Hörfunk-Tätigkeit, auch im Bereich Verbraucherberatung. | |
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Dipl. Ing. Dr. med. Peter Porz Diplom-Ingenieur TU Nachrichtentechnik, Facharzt für Innere Medizin und Naturheilkunde |
Jahrgang 1948, zweijährige Erfahrung als Projektleiter am Max-Planck-Institut für experimentelle Medizin, seit 1991 internistisch-hausärztliche Praxis in München. |
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Jürgen Krüll Lebensmitteltechnologe |
Jahrgang 1961, Studium in Berlin und Compiègne. Als freiberuflicher Berater in der Ernährungswirtschaft tätig. Schriftführer des EU.L.E. e.V. |
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Karl-Ludwig Leiter Graphiker
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Jahrgang 1953, freiberuflicher Designer, Graphiker, Illustrator und Photograph. Er sorgt für die frische Optik im Blatt. |
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Frank D. Schipper Kameramann
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Jahrgang 1972, Mediengestalter Bild & Ton, arbeitet an den EU.L.E.-Videos für die Webseite |
Mahlzeit!
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